Los falsos mitos sobre las dietas de adelgazamiento
¿Eres de las que cree que saltándose una comida se adelgaza más? ¿Crees que la pasta engorda? Acaba con todos estos mitos alimenticios y recupera tu figura sin dañar tu cuerpo.
La pasta y el azúcar engordan mucho : esta afirmación es falsa, ya que aunque existe la teoría de que se digieren peor, lo cierto es que al quemarse un gramo de carbohidratos (arroz, pasta, pan, azúcar…) se generan cuatro kilocalorías: al quemarse un gramo de grasa se generan nueve. La energía que aportan se quema y aún deja reservas para seguir quemando durante el resto de la jornada.
Saltarse alguna comida ayuda a adelgazar : Si te fijas en las personas de tu entorno y sus hábitos alimenticios, comprobarás que, por regla general, las personas más delgadas son las que desayunan de manera más completa y equilibrada. Al saltarse este aporte energético inicial, lo único que se logra es ingerir mayor número de calorías en el resto de comidas del día.
Los alimentos light adelgazan : Es cierto que los productos light reducen el aporte de calorías que tiene uno normal, siempre que se tomen en igual número, pero en sí mismos no adelgazan.
La fruta tomada en el postre, engorda : Esta creencia tan extendida se cae por si misma, ya que no importa cuándo ingerimos cualquier alimento, antes o después de las comidas principales. Incluida la fruta . En este caso, sólo se considera recomendable tomarla a media mañana, porque es muy poco calórica y da sensación de saciedad.
La leche desnatada no alimenta : En realidad contiene los mismos nutrientes que la entera o la semidesnatada, excepto la grasa y las vitaminas liposolubles. El aporte de calcio es muy similar y su aporte calórico es inferior.
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